Wir haben wieder Bock. Gemeinsam mit den Mädels und Jungs von Frischgefischt tauschen wir uns darüber aus, was aktuell am schönsten aus den sieben Weltmeeren zu haben ist. Von 7. bis 11. Oktober ist bei uns „Seafood-Woche“.
Wir bestellen wild durcheinander für ein Menü in vier Gängen mit einer Tagesempfehlung zum Einschieben. Akutell bauen wir gerade an unserer „Aromen-Bibliothek“ aus fermentierten, getrockneten und gepickelten Lebensmittel um eine Art Setzkasten für diesen Blindflug zu haben. Wahrscheinlich wird das Menü in der Woche mehrmals umgeschmissen und wir freuen uns auf diesen Kraftakt. Was es genau geben wird, wissen wir noch nicht, aber das seht ihr spätestens, wenn ihr da seid. Sicher ist einzig, dass Frank ausreichend Vino eingelagert hat. Am Sonntagmittag kochen wir dagegen a la Carté für den großen und kleinen Hunger.
Buchen könnt ihr 24/7 hier oder ihr klingelt durch 09602 – 941872.
Wir haben wieder Bock. Gemeinsam mit den Mädels und Jungs von Frischgefischt tauschen wir uns darüber aus, was aktuell am schönsten aus den sieben Weltmeeren zu haben ist. Von 7. bis 11. Oktober ist bei uns „Seafood-Woche“.
Wir bestellen wild durcheinander für ein Menü in vier Gängen mit einer Tagesempfehlung zum Einschieben. Akutell bauen wir gerade an unserer „Aromen-Bibliothek“ aus fermentierten, getrockneten und gepickelten Lebensmittel um eine Art Setzkasten für diesen Blindflug zu haben. Wahrscheinlich wird das Menü in der Woche mehrmals umgeschmissen und wir freuen uns auf diesen Kraftakt. Was es genau geben wird, wissen wir noch nicht, aber das seht ihr spätestens, wenn ihr da seid. Sicher ist einzig, dass Frank ausreichend Vino eingelagert hat. Am Sonntagmittag kochen wir dagegen a la Carté für den großen und kleinen Hunger.
Buchen könnt ihr 24/7 hier oder ihr klingelt durch 09602 – 941872.